L’élaboration d’un Projet de Territoire procède d’une volonté des élus locaux de tracer la voie d’un avenir partagé. C’est « une démarche spécifique qui permet de structurer méthodiquement et progressivement une réalité à venir » (Norme X50-105 Afnor). Le projet de la Gascogne Toulousaine s’appuie sur une démarche de concertation et d’ateliers de travail avec tous les conseillers municipaux du territoire, mais aussi sur les différentes études menées  parallèlement à cette démarche.

Véritable feuille de route de l’action collective, le projet de territoire répertorie l’ensemble des actions projetées à l’horizon 2026.